Buoni risultati di Cuncordu alla festa dell'Uva

La Festa dell’Uva 2009 - Riscontri

Non ci sono ancora dati ufficiali, ma sembra proprio che il format proposto dall’Amministrazione comunale di Gattinara sia stato anche quest’anno un successo.

Tanti gli spettacoli di intrattenimento per grandi e bambini, che sono migliorati anche qualitativamente con qualche eccellenza. Al successo hanno sicuramente contribuito le Taverne, aumentate di numero rispetto alla scorsa edizione, che hanno promosso il vino dell’Enoteca Regionale di Gattinara, abbinato ai piatti della tradizione locale e sarda.

La Taverna “Cuncordu”

L'oramai collaudato Team Cuncordu formato da rappresentanti del Direttivo, Soci e simpatizzanti dell'Associazione Sarda Cuncordu, si è distinto anche quest'anno nella XXVII edizione della Festa dell'Uva, per professionalità e competenza, presentando nuovi e collaudati piatti della cultura gastronomica della Sardegna.

Infatti, rispetto alle passate edizioni, il gruppo di lavoro è migliorato su tutti i fronti: allestimento della struttura (bar, sala e cucina), gestione della cassa, accoglienza e accomodazione degli ospiti ai tavoli, servizio di sala e cucina, con ottimi tempi di servizio.

Per tutto questo, dal Sito ufficiale dell’Associazione Cuncordu, va un grazie a tutti quanti hanno collaborato e contribuito a far sì che si potesse ottenere questo risultato, con un plauso in particolare a tutti coloro che, in meno di una giornata, si sono prodigati a smontare e ritirare l’intera struttura, il giorno successivo la conclusione della Festa.

Grazie a tutti voi

Maurizio Sechi
(Il Presidente)